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复合酒曲工艺蒸酒酿酒设备

  • 更新时间:  2020-12-03
  • 产品型号:  THN-50
  • 浏览量:  259
  • 简单描述
  • 复合酒曲工艺蒸酒酿酒设备 分体式独立导气管能够让蒸汽上升的纯度更高,酒质更佳,出酒更快,这也是目前流行的一种设计,可以花较少的时间蒸馏出优质的原酒,因此这种设计的设备效率更高;304不锈钢作为大型酿酒设备的首要材质,已经经过无数次的检验,无论从安全性和酿酒效率方面以及使用寿命来看都是比较出色的,购买酿酒设备型号、结构、材质不同,价格也不同。
详细介绍

      复合酒曲工艺蒸酒酿酒设备   纯粮造酒,好喝不伤身体,粮酒自酿,在家享受酿酒的乐趣和纯粮酒的醇香,是广大酒友的福音。家庭纯粮酿酒选料广泛,玉米、大米、高粱、小麦、小米、青稞、薯干等都可以酿造发酵,蒸馏白酒。家庭纯粮酿酒工艺简单,清洗干净的缸或桶内加入水,然后再放入粉碎好的粮食(大米无需粉碎)和高产复合酒曲,搅拌均匀后密闭保温发酵即可,待发酵完毕,固液分层,有浓郁的酒香味时,加入分体式电锅蒸酒机的蒸桶蒸锅中,蒸锅的底锅和冷却器中加满水,锅盖、导气管和冷却器的连接处用水密封,然后启动加热装置加热蒸酒即可。

   分体式电锅蒸酒机为,结构紧凑合理,由蒸锅、锅盖、导气管、冷却器、电热装置和小拉车组成,移动方便,占地面积小,是城市及广大农村家庭自酿自喝纯粮白酒的蒸馏设备,可在农贸市场,餐厅饭店现蒸现卖,也可走乡串户上门蒸酒。小型电锅蒸酒机采用阵列套管冷却,酒蒸汽接触冷却水面积大,冷却速度快,出酒率高,可以花较少的时间蒸馏出优质的原酒,与物料接触部分均采用不锈钢加工而成,干净卫生,耐酸碱腐蚀,不含有对人体有危害的铅、铝等物质,符合健康饮用要求。

   注意事项及维护保养

1、每次蒸酒前将蒸汽柜内的水加至水位线,随时检查水位管中的水是否低于低水位线,如快接近时,要减火或封火,然后,从加水箱向炉中加水。

2、蒸汽输送管上严禁安装阀门,严禁在本设备加其它不必要的配件,否则,后果自负。

3、严禁蒸汽柜无水空烧、损坏自负。

4、每次蒸完酒后都要及时排水排糟,并进行必须的清洗,以免造成阻塞。

5、很久都没使用的专业酿酒设备,要再一次用蒸汽消毒。

6、建议使用软化水,降低水垢对设备的影响;

7、每天使用完毕后,应打开排水阀排尽锅炉存水,减少水垢的沉积。

8、建议每月对锅炉内部做一次除垢作业,以避免锅炉里面水垢太多影响蒸酒速度。

   复合酒曲工艺蒸酒酿酒设备 


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