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口感滑爽双螺杆自熟成型冷面机

  • 更新时间:  2020-11-25
  • 产品型号:  THL-160Z
  • 浏览量:  99
  • 简单描述
  • 口感滑爽双螺杆自熟成型冷面机 天华自熟冷面机(牛筋面机)结构合理,造型美观,采用螺旋挤压生物变性工艺,无需外加热源,利用轴筒旋转与原料摩擦揉挤产生的热能,使原料到成品一次熟化成型,将玉米面、荞麦面、小麦面等杂粮面通过冷面机综合转化成具有柔韧弹性特点的风味面食,更换不同的的模具可以加工不同粗细宽窄的形状,保留原粮的特有营养成分和微量元素。
详细介绍

   口感滑爽双螺杆自熟成型冷面机

    冷面介绍

冷面是用荞麦面或小麦面(也有用脱皮后磨细的玉米面、高粱米面)熟化压制的杂粮面条,经济实惠,普通百姓都能接受。冷面柔韧耐嚼,凉爽清淡,滑顺润喉,而其中的辣、咸伴以微甜能立刻勾出口水,再配嚼冷面菜,令人食欲大增。越吃越辣,越辣越爱吃,直至沁人心扉、荡气回肠、余味绵长,给人以醇美的享受。

   天华冷面机特点

天华机械欢迎您前来考察选购自动成型自熟冷面机,本机特点是冷面一次性自熟成条,光滑细腻,粗细均匀一致,冷拌热烫食用都可以,深受广大消费者的喜爱。

   冷面机原理

自动成型自熟冷面机占地面积小,重量轻,结构合理,操作方便,加工冷面,无需外加热源,利用螺杆旋转推揉过程的摩擦热能,使面粉中的淀粉和蛋白质受热变性,粘性增大,微小的面粉颗粒熟化并相互粘结,经模具定型挤压成条,生产不同粗细宽窄的面条,可以玉米、大米、荞麦、小麦、小米等杂粮面粉生产加工不同风味的面食制品,由于面粉在机器内熟化成型是物流挤压的过程,能有效的保留原粮的特有营养成分和微量元素,属于生态绿色食品,长期合理的食用该类面食能起到营养保健作用,同时也对粮食深加工,提高粮食的附加值起到一定的助力作用。

    口感滑爽双螺杆自熟成型冷面机

    八大优点

1 机上增加了烘干装置,面条出机可达七成干。同时也增加了制作空芯玉米面条功能。

2 使用本机无需浸泡原料、无需用水冷却、无需生物变性和老化、固化等繁杂落后工序。

3 生产温度可调节、控制,无需用电加热而自熟。

4 里圈外圈面条同步、整齐。宽窄、厚薄、粗细随意调整。

5 结构更加先进,面条筋道、滑爽、不粘连。安全可靠、无噪音、玉米面条机 不扰邻。

6 主要部件均镀不锈钢,耐磨耐锈,符合国家卫生标准。

7 前后增加百叶窗,电机散热性好,延长使用寿命。

8 采用独特机头结构,清理维护十分方便。

 


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