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跨越式革新年糕机自熟工艺

  • 更新时间:  2020-11-16
  • 产品型号:  THF-80
  • 浏览量:  70
  • 简单描述
  • 跨越式革新年糕机自熟工艺 全自动自熟年糕机是天华公司技术升级的新型年糕加工设备,设计合理,工艺先进,免除了传统加工方法中粉碎、蒸炊、打揉等繁琐工艺,节省能源和人力,智能化控制,采用电加热电子自动控温装置蒸煮米浆,使之熟化,再由螺旋搅龙把熟化的米浆揉压匀质并通过模具挤出定型,出机即为熟品
详细介绍

   跨越式革新年糕机自熟工艺   多功能自熟年糕机是以大米、玉米、小米等粮食为原料,原料经清水浸泡6-24小时后,连米带水用磨浆机磨成米浆(磨浆的比蒸米的口感细腻),直接投入到年糕机中,通过的机器的电热温控装置,把米浆水浴蒸煮熟化,由螺旋轴推揉匀质,经模具定型挤出成型,出机就是热气腾腾的熟年糕,添加营养丰富的红豆、绿豆等杂粮,或加入现榨的水果汁、蔬菜汁就可生产出目前在市场上畅销的彩色多维果蔬年糕。

   换上不同的模具,可生产出不同形状的食品。年糕与“年年高”谐音,为市面上一种常年供应的小吃,美味香甜醇香,有红、黄、白三色,象征金银寓意着人们的工作和生活一年比一年提高,具有浓重的文化气息。

   年糕味道香甜可口,营养丰富,种类很多,具有代表性的有北方的白糕、塞北农家的黄米糕、江南水乡的水磨年糕等,不仅是人们新年祈福的节日美食,还具有健身祛病的作用。传统制作要经过蒸米搡捣等,工艺繁琐,耗时费力。为满足市场需要,实现年糕加工的机械化量产,天华机械公司结合传统打糕工艺,进行优化改进研制推出的多功能水磨年糕机。

    跨越式革新年糕机自熟工艺  多功能水磨年糕机为机电一体化设计,一机多用,性能稳定,生产过程无污染,安全卫生,是大米浸泡磨浆熟化加工年糕等的米面食品机械,它采用螺旋搅龙机代替传统手工搡捣过程,在螺旋绞龙外加装电热水箱,通过电加热电子自动控温熟化方式,把经过绞龙的米浆蒸煮揉压推挤,米浆受热受压聚合熟化,再经模具定型挤出成型,出机即熟,连续进料连续出糕,做出的年糕口感细腻爽滑,富有弹性,解决了手工制作年糕工序复杂、费时费力的缺点。

    产品优势

     1、选材精良,精工制造:为了适应现代食品行业的安全、卫生要求,我公司的机器的主要部件采用食品专用不锈钢材料生产,精工制造,阻力小,成型好,耐磨耐压,拆装、清洗方便,经久耐用。

     2、全程质控,杜绝次品:在生产过程中,由本研究所小组,从原料的采购、工艺流程、制造、总装、检验到成品出库的整个过程,确保产品出厂合格率100

     3、售后服务,为您护航:本研究所有一支能心系用户、吃苦耐劳、技术过硬的专业化售后服务队伍,面向全国,随时为您提供服务!用户购机后,产品保修两年,终身维修!

  


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