米豆腐机生产线

   米豆腐机生产线改革与创新

   近几年来，由于收到很多客户对天华牌米豆腐机(年糕机 碱粑机 米果机)的建议与反馈，曲阜市天华机械制造有限公司对全自动米豆腐机（年糕机碱粑机 米果机）进行了突破性的改进。重新对机器的瓦合优化，终实现了生产过程中机器不坏轴承、不坏油封，使机器的产量明显提升，让客户在生产中不再为机器轴承、油封问题而担忧。

   天华米豆腐机生产工艺及制作步骤米豆腐是传统米制美食，既可作为家常菜肴，又可以上市出售，长期以来深受人们喜爱，以大米和石灰为原料（糯米粘性大，不宜作米豆腐。），石灰则选择生石灰或新鲜熟石灰为宜。其制作工艺是选料、浸泡、磨浆、煮浆、成型、切段等。

   选料：选用色泽好，颗粒饱满，无虫蛀、无霉烂、无杂质大米，先将米淘洗干净，然后装入容器内和一定比例的石灰浸泡。一般浸泡3～4小时,当米粒呈浅黄色，用口尝半粒略具苦涩味时取出，用清水冲洗洁净，沥干待磨。

   磨浆：按大米与水1∶2的比例加水细磨，若让米豆腐略带黄绿色，可在磨浆时加入少许绿叶汁。

   煮浆：米浆磨成后，倒入机器内经电热温控水浴箱煮浆熟化。

   成形：熟化的米浆在机器内通过螺旋轴揉压推挤，从模具中成型挤出成圆柱、椭圆、上圆下方等形状。

   切段：出机的米豆腐可手工切断或进入数控切断机切段，冷却后即为成品。

    选购机械产品注意事项1.关于价格：我们网上标注的价格均为参考价格，根据发布信息情况各不相同，不能针对每个型号的价格一一介绍，望亲们在订购时针对每个型号的详细价格及机械参数购机。

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