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川味米豆腐机 柱状米粑机

  • 更新时间:  2020-10-24
  • 产品型号:  THF-180Z
  • 浏览量:  64
  • 简单描述
  • 川味米豆腐机 柱状米粑机 米豆腐是传统米制美食,既可作为家常菜肴,又可以上市出售,长期以来深受人们喜爱,以大米和石灰为原料(糯米粘性大,不宜作米豆腐。),石灰则选择生石灰或新鲜熟石灰为宜。其制作工艺是选料、浸泡、磨浆、煮浆、成型、切段等。
详细介绍

    湘西米豆腐是湖南湘西土家族、苗族地区少数民族的一种传统小吃,制作原料一般包括大米、大豆、石灰,湘西米豆腐色泽金黄,口感清香,软滑细嫩。在025摄氏度下可以存放三天保持不变质,它可以用于熟食也可以冷食。吃时用蔑刀将豆腐切成拇子大小的颗粒,在温水中过一下,装碗里拌上各种佐料,一碗嫩滑、酸辣的米豆腐就可食用了,吃来爽口至极。

   天华米豆腐机为机电一体化设计,一机多用,性能稳定,生产过程无污染,安全卫生,采用通过电加热电子自动控温水浴导热蒸煮熟化米浆,优质钢材加工的螺旋搅龙推揉挤压加工米豆腐,形状有圆形和方块等。

   川味米豆腐机 柱状米粑机  米豆腐是风味独特的小吃,有块状的,也有柱状的,含有多种维生素,夏日更兼清热解暑、解馋、解困、提神、消暑等作用,它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆,通过机器熟化后冷却形成的大米面食,既可冷食也可熟食,是人们喜爱的一种米制食品。

    天华米豆腐机米浆自熟压块机结构新颖、操作简单、节省能源、耗电少,使用各种淀粉或米浆、面浆生产加工米豆腐、年糕、饵块、凉糕、凉虾、米粉、肠粉、粉条粉丝等,是新型米面食机械。

     天华米豆腐机米浆自熟压块机采用智能温控熟化成型新工艺,米浆经水箱里的热水水浴熟化,再由螺旋绞龙挤压聚合而成,出机即熟,一次成型,无须再蒸煮,不存在传统工艺中的糊锅、焦锅现象,米豆腐色泽润绿明亮,口感清香、软滑细嫩。在0 25℃温度下存放3 天仍能保持新鲜不变质。

  米豆腐是川、湘、黔、赣、鄂等地区的地方名吃,润滑鲜嫩、软硬适中,酸辣可口、老少皆宜,它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆,然后加碱拌匀后进入米豆腐机中蒸煮熟化成型,冷却后形成圆柱状或块状“豆腐”。是人们喜爱的一种米制食品。

   川味米豆腐机 柱状米粑机 

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