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天华专业生产米豆腐机量大优惠

  • 更新时间:  2020-09-18
  • 产品型号:  THF-180
  • 浏览量:  68
  • 简单描述
  • 天华专业生产米豆腐机量大优惠 米豆腐是川、湘、黔、赣、鄂等地区的地方名吃,润滑鲜嫩、软硬适中,酸辣可口、老少皆宜,它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆,然后加碱拌匀后进入米豆腐机中蒸煮熟化成型,冷却后形成圆柱状或块状“豆腐"。是人们喜爱的一种米制食品。
详细介绍

   

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  业内专家建议,各企业应积极研发更节能、更环保、更的优质食品机械。各企业应该实施合作战略,改变内部条件和环境,调整产业结构,加快技术创新,企业之间也应该多交流,多合作,多到食品加工厂及餐饮公司了解实际需求,市场需求才是企业的生命力。

   天华专业生产米豆腐机量大优惠  米豆腐是风味独特的小吃,有块状的,也有柱状的,含有多种维生素,夏日更兼清热解暑、解馋、解困、提神、消暑等作用,它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆,通过机器熟化后冷却形成的大米面食,既可冷食也可熟食,是人们喜爱的一种米制食品。

    天华米豆腐机米浆自熟压块机结构新颖、操作简单、节省能源、耗电少,使用各种淀粉或米浆、面浆生产加工米豆腐、年糕、饵块、凉糕、凉虾、米粉、肠粉、粉条粉丝等,是新型米面食机械。

     天华米豆腐机米浆自熟压块机采用智能温控熟化成型新工艺,米浆经水箱里的热水水浴熟化,再由螺旋绞龙挤压聚合而成,出机即熟,一次成型,无须再蒸煮,不存在传统工艺中的糊锅、焦锅现象,米豆腐色泽润绿明亮,口感清香、软滑细嫩。在0 25℃温度下存放3 天仍能保持新鲜不变质。

 

    THF-180型适用动力380V14407.5KW,产量180-200公斤/小时,价格普通型4000/台,不锈钢型6500元,

   天华专业生产米豆腐机量大优惠 

   THF-500型,适用动力15KW,产量500-600公斤,价格:普通型8200元,不锈钢型13500元(不含电机和运费)。

  米豆腐是川、湘、黔、赣、鄂等地区的地方名吃,天华米豆腐机结构新颖、操作简单、节省能源、耗电少,采用电加热智能温控熟化成型新工艺,磨好的碱水米浆经水箱里的热水水浴熟化,再由螺旋绞龙挤压聚合而成,出机即熟,一次成型,无须再蒸煮,不存在传统工艺中的糊锅、焦锅现象。

  加工的米豆腐形状有圆柱的、块状的,吃时切成小片放入凉水中捞出,盛入容器,将切好的大头菜、盐菜、酥黄豆、酥花生、葱花等适合个人味口的佐料与汤汁放于米豆腐上即可,再放上香油和辣椒,更是味道十足,香、辣、鲜、嫩俱全,润滑鲜嫩、软硬适中,酸辣可口、别有一番风味,老少皆宜。

米豆腐是传统米制美食,既可作为家常菜肴,又可以上市出售,长期以来深受人们喜爱,以大米和石灰为原料(糯米粘性大,不宜作米豆腐。),石灰则选择生石灰或新鲜熟石灰为宜。其制作工艺是选料、浸泡、磨浆、煮浆、成型、切段等。

  选料:选用色泽好,颗粒饱满,无虫蛀、无霉烂、无杂质大米,先将米淘洗干净,然后装入容器内和一定比例的石灰浸泡。一般浸泡34小时,当米粒呈浅黄色,用口尝半粒略具苦涩味时取出,用清水冲洗洁净,沥干待磨。

   磨浆:按大米与水12的比例加水细磨,若让米豆腐略带黄绿色,可在磨浆时加入少许绿叶汁。

   煮浆:米浆磨成后,倒入机器内经电热温控水浴箱煮浆熟化。

   成形:熟化的米浆在机器内通过螺旋轴揉压推挤,从模具中成型挤出成圆柱、椭圆、上圆下方等形状。

   切段:出机的米豆腐可手工切断或进入数控切断机切段,冷却后即为成品。

   天华机械 --孔子故乡曲阜,公司专注于机械生产十几年,以过硬的技术,精湛的工艺,赢得客户的一致好评。天华公司秉承“用户的难题就是我们开发的课题”、“要干就干更好”之理念,以市场为导向,不断追求科技创新;历经数十载的努力,“天华”牌系列产品以过硬的质量,精湛的技术,及完善的服务,产品畅销全国各省市,并出口南韩、朝鲜、俄罗斯、南非等地,赢得广泛的赞誉。


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