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批发凉糕机

  • 更新时间:  2020-06-03
  • 产品型号:  THF-60型
  • 浏览量:  41
  • 简单描述
  • 批发凉糕机 天华凉糕机外形美观,操作简便,干净卫生占地小,用人少,一机多用,使用不同的原料,更换不同的模具可以粉条,粉丝,米豆腐,年糕,糍粑,碱粑,凉粉,凉皮,米皮,东北大拉皮,馇条,米粉等产品,使广大用户根据季节、地域等生产畅销的食品,以较小的投资,获得较大的收益。
详细介绍

   批发凉糕机  凉糕是四川宜宾的一款传统特色小吃。其味美香甜沙软,食之清爽可口,还有解毒排脓、利水消肿、清热去湿、健脾止泻的功效。主要原料为大米、井水、红糖。

   宜宾传统的凉糕与普通大米制作的糕点截然不同,口感上鲜嫩爽口,丝丝顺滑。在炎炎夏日放下冰箱里冷藏一段时间后可谓是夏日不可或缺的解暑良药。

  凉糕源自四川宜宾近几年在四川各地、重庆、贵州、海南、浙江嘉兴等地开始风靡起来,由于其采用米浆熬制而成再配上红糖水,越来越多的女性将其作为美容养颜、生津止渴的夏日美食佳品。

   国人自古就喜食各色豆制品,尤其在这酷暑夏日,更是对美味又消暑的绿豆情有独钟。在北方,人们常会用富含淀粉的绿豆(或是红豆)做成清甜爽口的凉糕来吃,而在南方则大多会熬制加工成绵沙细滑的清凉绿豆沙来消暑,总之这小小的一捧绿豆就足以让口味各异的家人齐齐过足嘴瘾。

   凉糕是四川宜宾的一款传统特色小吃。其味美香甜沙软,食之清爽可口,还有解毒排脓、利水消肿、清热去湿、健脾止泻的功效。主要原料为大米、井水、红糖。

   天华凉粉机是借鉴传统制作方法的熟化工艺革新而成的一种省工省时的淀粉熟化食品机械。天华凉粉机由电热蒸箱,自动温控装置,原料推进器和出料头组成,生产时通过仪表自动控制加热蒸箱内的水,达到淀粉浆的熟化温度后,把加水和好的淀粉浆倒入机器内,使淀粉浆在一定的温度下搅芡糊化后,经绞龙推进器推到不同形状的容器内冷却定型即为凉粉,可以凉拌,也可以煎着吃,荞麦凉粉营养价值是人们常吃的米和面的八倍之多。荞麦有抗菌,消炎,止咳,平喘,祛痰,续精神,利耳目,降气宽肠,消食化滞,除湿健脾益气之功效。有降高血压,高血脂,高血糖,预防和治疗糖尿病,心血管之功效,荞麦面在体内不易转化为脂肪,所以不会导致肥胖。 

   荞麦凉粉由荞麦加工而成,做法有讲究。荞麦要先用脱壳机脱壳,再用磨面机磨成细面(面越细口感越好)然后加点食盐、姜粉,用凉水和成稀稠糊浆(稀释到面糊能挂住勺碗)倒入荞麦凉粉机中熟化,熟化后浆糊流入碗中,冷却即成。天华电动荞麦凉粉机由加热装置,温控装置,搅拌推进装置和出料模头组成。

   天华荞麦凉粉柔韧,劲道,滑腻爽口。依个人口味可家常凉拌,热炒,油炸。热炒只需片刻即可出锅,不宜热炒时间过长。油炸鸡蛋抓糊,炸至金黄即可。批发凉糕机


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