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高效牛排机全自动豆皮机新型蛋白肉机

  • 更新时间:  2020-05-24
  • 产品型号:  THP-80
  • 浏览量:  134
  • 简单描述
  • 高效牛排机全自动豆皮机新型蛋白肉机 天华植物蛋白肉机采用四段数显温控装置,自动加温,通过专用减速机带动螺旋挤压喷爆器使蛋白质受热变性挤出成型,性能稳定产品熟化好,产量高。
详细介绍

   高效牛排机全自动豆皮机新型蛋白肉机 

  该机生产的产品用开水浸泡5分钟后即可来凉拌做菜,也可以与多种蔬菜海鲜,肉类等烹调。还可以将本品生产出来的产品不需要晾晒直接做成麻辣片,孜然肉串五香牛排,素鸡翅,香辣条,香辣虾条等开袋及时的风味小吃。
二、原料及机械性能,条件 投资
 原料即为黄豆出完油后的豆粕粉碎成面。也可从当地油粮市场购买。本机可生产人造排,人造豆皮,豆筋,豆花,豆丝,豆虾,素豆鸡翅。

    蛋白肉机,电热自熟牛排豆皮机是在先进设备的基础上研制的植物蛋白加工设备,该设备以冷榨豆粕为主要原料,经粉磨、搅拌、调质、高温、挤压,将大豆蛋白打开成链状并重新组织化,形成筒状,片状或异型的蛋白肉食品,吸油、吸水、吸味,具有肉的状态和口感,广泛用于各类行业。

   它有以下特点:1、大豆蛋白经电加热螺杆挤压膨化,其蛋白质分子重新排列,形成肉样多孔组织,有优良的保水性与咀嚼感;

2、大豆蛋白在短时高温、高压力下加工,提高人体对蛋白的吸收消化能力,营养价值显著增加;

3、膨化时,由于出口处迅速减压喷爆,可以除去大豆中的不良气味并降低大豆蛋白质食用后的产气性;

4、大豆蛋白肉有良好的保油性,用它做出食品干净,不油腻;

5、使用方便,用室温水浸泡30分钟,便可添加做成各种食品,对人体十分有益,老少皆宜,食用方便,是各种涮锅、火锅、砂锅、牛羊杂汤和多种麻辣烫的主要配料,可凉拌、热炒、炖菜(肉),加入调料也加工成五香、麻辣等具有鲜明地方风味的即食产品,市场需求量大。

   天华植物蛋白肉机采用四段数显温控装置,自动加温,通过专用减速机带动螺旋挤压喷爆器使蛋白质受热变性挤出成型,性能稳定产品熟化好,产量高。

  高效牛排机全自动豆皮机新型蛋白肉机  大豆蛋白牛排机是天华机械公司新研制的多功能豆制品加工机械,采用数显电子控温系统,全封闭设计,加温或降温均有信号灯显示,用于膨化各种新式豆制产品。牛排机所用的专业减速机大大提高了齿轮的耐用性和各种大豆蛋白制品的稳定性。功能全,更换不同模具可生产多种花样的食品,如:素牛排、素鸡翅、素海螺、素肉条、素鸡脯肉、素肉丁、豆虾、豆肠、豆丝、豆花、豆筋等十多种产品,产品可炒、烹、炖、炸、凉拌,还可用作麻辣小食品原料。

   天华豆皮机THP-80型,适用动力3KW220/380V),工作效率:80-100公斤/小时,外型尺寸:1800*500*1100cm,重量180公斤,价格:自配电机5260元,带电机6260元。另供配套机械:THB-30型拌面机1680元,THQ-200型切条切丝机3280元。购机免费培训技术,长期负责技术咨询,机器质保两年。

 


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