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全自动米粉机节日特惠米线机

  • 更新时间:  2020-05-09
  • 产品型号:  THF-60M
  • 浏览量:  52
  • 简单描述
  • 全自动米粉机节日特惠米线机 全自动米粉机加热、蒸浆、榨粉、成形、接条、输送等工序一条龙完成,自动分条无需人工搓洗,每小时可以生产鲜米粉150-180公斤,每公斤大米可生产2.5公斤左右鲜米粉或1.2公斤干米粉。
详细介绍

  全自动米粉机节日特惠米线机 米粉虽然形似米线,但实非米线,对于米线的定义,应该说以大米为原料,而米粉中由于添加了红薯粉、土豆粉等原料(所占比例也很多),使得口感,保存方式等都与米线有了很大的区别。从口感上,米线多为“水灵筋骨”,而米粉多为“柔绵筋骨”,米线入口较为滑爽,米粉入口较为粘糯。特别是“酸浆米线”与“酸粉”的区别更为巨大。酸粉入口“酸绵易化”,酸浆米线入口“酸脆筋斗”。“干米线”则与“米粉”类似,不同之处也在于是否以大米为原料。米粉易于保存,和“干米线”类似,晒干以后不仅可以长期保存,而且不容易变质。

干米线由于制作简单,开始一步步取代酸浆米线,而干米线也被做得更细,更长。云南一带的米线为米线,其余地方的“米线”为“米粉”,米粉是在米线传播后地产物,是米线地传承和发展,值得一提地是贵州的牛肉粉也是一道不错的美味,但是用米线替代牛肉粉里的“粉”来煮制的时候,米线却承受不了这种温度较高而容易断碎,同样米粉如果不在食用之前经过18~24小时的浸泡也难以被制作过桥米线的鸡汤烫熟。习惯吃米线的人很容易就能从口感上辨别“酸浆米线”、“酸粉”、“干米线”、“米粉”。

米线米粉爽滑入味,水煮不糊汤,干炒不易断,深受广大消费者的喜爱,是以大米为原料,经浸泡、磨浆,蒸煮、压条等工序制成的丝条状大米面食,配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,生产米粉销路好。传统方式加工米线米粉,工艺繁琐,要经过搓粉才能分条,劳动强度大,无法进行量产。

  全自动米粉机节日特惠米线机 天华全自动米粉机操作简单、产品质量好,性能稳定,由磨浆机,搅拌和浆机,提浆机,米线米粉熟化成型机,皮带输送接条机组成,采用电加热电子控温设备,蒸汽换热,水浴蒸浆,直管漏粉,直条切割,皮带传动接条,无需冷冻,无需搓洗,榨粉过程中无需任何化学添加剂,无烟尘排放,开创了米线米粉粉条无烟尘环保加工,免搓免洗的先河,实现了米线米粉的机械化批量生产开创了粉条粉丝新时代。

全自动米粉机加热、蒸浆、榨粉、成形、接条、输送等工序一条龙完成,自动分条无需人工搓洗,每小时可以生产鲜米粉150-180公斤,每公斤大米可生产2.5公斤左右鲜米粉或1.2公斤干米粉。

 


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