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高产高效牛排机亲情节特价

  • 更新时间:  2020-05-09
  • 产品型号:  THP-80
  • 浏览量:  96
  • 简单描述
  • 高产高效牛排机亲情节特价 大豆蛋白牛排机是天华机械公司新研制的多功能豆制品加工机械,采用数显电子控温系统,全封闭设计,加温或降温均有信号灯显示,用于膨化各种新式豆制产品。牛排机所用的专业减速机大大提高了齿轮的耐用性和各种大豆蛋白制品的稳定性。
详细介绍

   高产高效牛排机亲情节特价牛排豆皮,是湖北省武汉市著名传统小吃,迄今已有50年的历史,多做为早餐,一般在街头巷尾各早餐摊位供应,中午或晚上在一些特殊的餐厅或老字号饭店也有提供。

最以牛排豆皮著名的是位于武汉市中山大道的老通成,其制作的豆皮在武汉市市民中有很好的口碑,此外,在武汉周边县市,如:恩施、鄂州市等,也很受欢迎。

人造牛排分为两种,其中一种牛排肉又称大豆蛋白肉,人造肉主要靠大豆蛋白制成,因为其富含大量的蛋白质和少量的脂肪,所以人造肉是一种健康的食品。另一种是利用动物干细胞制造出的人造肉。
大豆蛋白肉实际是一种对肉类形色和味道进行模仿的豆制品。利用动物干细胞制造出的人造肉,研究人员用糖、氨基酸、油脂、矿物质和多种营养物质"喂养"干细胞,让它不断"长大"。 

电热自熟牛排豆皮机是在先进设备的基础上研制的植物蛋白加工设备,该设备以冷榨豆粕为主要原料,经粉磨、搅拌、调质、高温、挤压,将大豆蛋白打开成链状并重新组织化,形成筒状,片状或异型的蛋白肉食品,吸油、吸水、吸味,具有肉的状态和口感,广泛用于各类行业。

  高产高效牛排机亲情节特价 牛排机有以下特点:1、大豆蛋白经电加热螺杆挤压膨化,其蛋白质分子重新排列,形成肉样多孔组织,有优良的保水性与咀嚼感;2、大豆蛋白在短时高温、高压力下加工,提高人体对蛋白的吸收消化能力,营养价值显著增加;3、膨化时,由于出口处迅速减压喷爆,可以除去大豆中的不良气味并降低大豆蛋白质食用后的产气性;4、大豆蛋白肉有良好的保油性,用它做出食品干净,不油腻;5、使用方便,用室温水浸泡30分钟,便可添加做成各种食品,对人体十分有益,老少皆宜,食用方便,是各种涮锅、火锅、砂锅、牛羊杂汤和多种麻辣烫的主要配料,可凉拌、热炒、炖菜(肉),加入调料也加工成五香、麻辣等具有鲜明地方风味的即食产品,市场需求量大。

天华植物蛋白肉机采用四段数显温控装置,自动加温,通过专用减速机带动螺旋挤压喷爆器使蛋白质受热变性挤出成型,性能稳定产品熟化好,产量高。天华豆皮机THP-80型,适用动力3KW220/380V),工作效率:80-100公斤/小时,外型尺寸:1800*500*1100cm,重量180公斤,价格:自配电机5260元,带电机6260元。


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